Летние «неприятности». Как уберечь ребёнка от острых кишечных заболеваний.

Самым любимым временем года для большинства людей является лето. Взрослые
 связывают с ним приятное времяпровождение в очередном отпуске, дети — долгожданные школьные каникулы. Все хотят одного - хорошего и полноценного отдыха.
К сожалению, нашим планам не суждено будет сбыться, если мы столкнёмся с проявлениями острых инфекций, которые поражают органы желудочно-кишечного тракта ( ОКИ).
Причиной кишечных инфекций могут стать бактерии (шигеллы, сальмонеллы, эшерихии, иерсинии), вирусы (ротавирус, энтеровирус, аденовирус) и продукты их жизнедеятельности (экзо- и эндотоксины).
Возбудители кишечных инфекций имеют свои предпочтения в продуктах питания. Сальмонелла в большинстве случаев попадает в организм через яйца, мясо и молоко. Дизентерийная палочка обитает на овощах и фруктах, а холерный вибрион - в воде

Основными путями проникновения возбудителя в организм являются:

• пищевой ( алиментарный)  : при употреблении в питании заражённых микроорганизмами продуктов или их токсинов;
• водный : при купании в открытых водоёмах или употреблении «недоброкачественной» воды;
• контактно-бытовой : через загрязнённые предметы обихода, игрушки,грязные руки.

В большинстве случаев развития кишечных инфекций виноваты мы сами. Не учитывая летнюю жару, оставляем продукты питания вне холодильника; фрукты и овощи не успеваем тщательно помыть; употребляем в пищу ягоды не по сезону; предлагаем «перекусить» ребёнку прямо на улице после игры в песочнице и т.д.
Самыми ранними симптомами заболеваний желудочно-кишечного тракта являются общая слабость, снижение аппетита или полный отказ от еды, чувство тяжести в желудке. Затем присоединяются боль в животе различного характера, тошнота, рвота, учащение стула и повышение температуры тела.
Появление признаков кишечных инфекций и нарастание симптоматики зависят от возбудителя болезни (в среднем — это 6-48 часов от попадания микробов в организм человека), возраста пациента, состояния его иммунитета и своевременности начатого лечения.
Основная опасность ОКИ у детей ( особенно раннего возраста) заключается в том, что наступает быстрое обезвоживание. С рвотой и жидким стулом ( диареей) детский организм теряет много жидкости. Нарушение водно-солевого баланса приводит к резкому снижению артериального давления, нарушению функции почек, нарушению сознания. У детей, вследствие несовершенства регуляторных систем, кишечные инфекции могут привести к смертельному исходу.
О тяжести заболевания говорят следующие признаки: заострение черт лица, сухие  слизистые, потрескавшиеся губы,у детей первого года жизни — западение родничка, судороги. Грозным проявлением , говорящим о крайней тяжести заболевания, является отсутствие мочи у ребёнка более 6 часов.
Под «маской» кишечных инфекций так же могут скрываться различные заболевания, включая острую хирургическую патологию, менингит, острый пиелонефрит, солнечный и тепловой удар. Точный диагноз поставить может только врач при непосредственном осмотре ребёнка.
Поэтому при первых появлениях симптомов заболевания во избежание осложнений необходимо как можно раньше обратиться за квалифицированной медицинской помощью.
    
Чтобы предотвратить острые кишечные инфекции у детей следует придерживаться следующих правил:

• строго соблюдать правила личной гигиены ( чаще и тщательнее мыть руки с мылом, особенно перед едой, после прогулок и посещения туалета);
• соблюдать правила гигиены при приготовлении горячих и холодных блюд, использовать продукты согласно срока годности;
• употреблять фрукты, ягоды и овощи по сезону;
• овощи и фрукты тщательно мыть перед употреблением под проточной водопроводной водой, для маленьких детей использовать кипячёную воду;
• использовать для хранения продуктов только чистую упаковку;
• не приобретать продукты питания у случайных лиц или в местах несанкционированной торговли;
• скоропортящиеся продукты и готовую пищу хранить в холодильнике;
• не допускать скопление пищевых отходов;
• постоянно поддерживать чистоту в местах проживания;
• ограничить приём жирной пищи, исключить из рациона питания некипячёное разливное молоко и сырые яйца;
• защищать пищу от насекомых, грызунов и других животных.

Все эти правила очень простые, запомнить их и соблюдать не доставляет никакого труда.
Они помогут Вам хорошо отдохнуть и избежать летних «неприятностей»
  Врач-педиатр Шульгина Е.В.